Sukar cam Cina Peranakan Kelantan

Next

Masyarakat Cina Peranakan bercucuk tanam sama seperti kebanyakan masyarakat Melayu di Kelantan.

CINA Peranakan di Kelantan sangat unik dan lain daripada yang lain. Mereka yang mengamalkan kehidupan dan budaya Melayu hingga ramai yang keliru sama ada mereka dengan berbangsa Melayu atau Siam.

Bahan-bahan dan cara membuat Pau Cina.

Cara membuat 'Pau China'. inti anda boleh menggunakan inti kegemaran anda,bagi yang ingin mencuba inti daging, 

Tradisi Minum Teh Di China

Budaya teh Cina mengacu pada cara teh diproduksi di Cina. Budaya teh Cina ini berbeda dalam cara produksi, rasa dan waktu konsumsi di negara-negara Eropa seperti Inggris dan negara Asia lainnya seperti Jepang, dan teh dikonsumsi secara teratur dari waktu ke waktu. Selain menjadi minuman populer pada acara-acara resmi, teh juga digunakan sebagai minuman dan obat tradisional.

Asal Usul Pesta Perahu Naga

Pesta Perahu Naga yang juga dikenali sebagai Hari Ketupat atau Duan Wu Jie merupakan satu perayaan tradisional China yang diadakan pada tarikh 5 haribulan bulan lima menurut kalendar tradisional China setiap tahun. Terdapat beberapa legenda tentang asal usul Pesta Perahu Naga itu. Antaranya yang paling popular ialah kisah tentang Qu Yuan, seorang keturunan bangsawan pada Zaman Negeri-Negeri Berperang. 

Kuai zi atau Chopstick

Penyepit atau sepit ialah pasangan batang yang digunakan sebagai alat makan tradisional dari Asia Timur, khususnya China, Jepun, Korea, Taiwan dan Vietnam.

Penyepit diperbuat daripada kayu, buluh, plastic, gading, perak atau emas. Penyepit dicipta di China seawal-awal dinasti Shang (1600 - 1100 SM), mungkin atas pengaruh ajaran Confucius.

Adab Menggunakan Penyepit

Jika anda dijemput makan semeja, jangan sesekali mencucuk penyepit pada mangkuk nasi keadaan menegak!

Ini kerana ia kelihatan seperti membakar setanggi untuk memperingati orang yang sudah tiada.

Resepi Kuih Bakul Halal

Resepi Kuih Bakul Halal. Kuih Bakul atau kuih Tahun Baru Cina atau Nian Gao merupakan sejenis manisan Cina yang diperbuat daripada tepung pulut yg dikukus dalam tempoh dua belas hingga tiga belas jam. Kuih bakul berbentuk seperti dodol. Walaupun kuih bakul dapat diperolehi pada bila-bila masa sahaja, namun mengikut  tradisi kuih bakul paling mendapat sambutan adalah semasa menjelang perayaan Tahun Baru Cina.

Kuih Tradisi Cina Tang Yuan atau Ee

Tang Yuan merupakan hidangan pencuci mulu tradisional masyarakat Cina yang diperbuat daripada tepung pulut. Secara tradisinya ia dimakan semasa Yuanxiao atau Festival Tanglung. Namun, ia juga sering menjad pencuci mulut semasa majlis perkahwinan.

Budaya Teh & Majlis Perkahwinan Islam China

Dalam kalangan etnik Hui, iaitu etnik yang menganut agama Islam di China, budaya teh boleh dikatakan sangat berkait rapat dengan adat resam perkahwinan etnik tersebut.

Kuih Angku @ Kura-Kura Merah Tradisi Masyarakat Cina

KUIH "Angku" bermaksud kura-kura merah dalam baha Hokkien merupakan salah satu kuih-muih tradisional masyarakat  Cina di negara kita.

Pada zaman dahulu kala, ia dikenali sebagai kuih kura-kura merah lantaran rupa bentuknya seakan-akan menyerupai haiwan berkenaan yang sedang berehat.

Warna Merah Bagi Bangsa Cina.

Oleh Puteri Sabira

Mengapakah masyarakat China suka akan warna merah? Tidak dinafikan warna merah amat sinonim dengan masyarakat China dalam kehidupan mereka. Warna juga mencerminkan keunikan serta kepercayaan sesuatu kaum atau negara.

Ini amat penting untuk mengetahui serba sedikit mengenai warna dan pantang larang sesuatu kaum itu supaya kita lebih peka dengan tradisi mereka.

Kemungkinan dalam sesetengah budaya warna merah melambangkan kemarahan, warna putih mewakili kesucian serta warna hitam pula merujuk warna yang tidak baik atau negatif.

Merah melambangkan api dan merupakan warna yang paling popular di China. Ia juga warna kebangsaan yang mewakili kebahagiaan, keindahan, gaya hidup, nasib baik, kejayaan serta bertuah.

Kuih Tradisi Kaum Cina "BAK CHANG" atau Kuih Chang

"BAK CHANG"atau Kuih Chang. Kuih tradisi kaum Cina kegemaran saya sampai sekarang.

Lepas PKP rencana nak pergi belajar dengan seorang kawan Cina Muslim juga di Kelantan.

Dalam sejarah kuno Bangsa Cina ada sejarah tersendiri mengenai kuih ini.