07 Jun 2011

Tauge bebas bakteria E. coli

5 Rejab 1432H. [MOD] -



HAMBURG - Ujian awal menunjukkan tauge yang ditanam di negeri Lower Saxony, utara Jerman bebas daripada bakteria pembawa maut E. coli, kata beberapa pegawai semalam.

Ujian itu dilakukan berdasarkan 23 daripada 40 sampel tauge menunjukkan ia bebas daripada bakteria penyebab 22 kematian.

"Siasatan masih berjalan," kata Kementerian Pertanian di negeri itu.

Sebelum ini, pihak berkuasa Jerman mengesyaki tauge tempatan mungkin punca penularan bakteria E. coli yang menyebabkan 22 orang terbunuh dan lebih 2,200 lagi sakit di Eropah.

Kementerian Pertanian di negeri Lower Saxony di utara Jerman telah mengeluarkan amaran meminta orang ramai tidak memakan tauge.

Menurut jurucakap kementerian itu, Gert Hahne, tauge itu kerap dimakan bersama salad.

"Taugeh telah dikenal pasti sebagai produk yang mungkin menyebabkan wabak itu.

"Kebanyakan restoran yang 'menderita' akibat wabak E. coli memesan tauge-tauge," katanya.

Menurutnya, tauge itu ditanam di sebuah ladang di Lower Saxony di utara Jerman.

Saintis-saintis di Jerman kini kebingungan selepas mereka gagal menemui punca penyebaran bakteria E. coli yang membawa maut itu. 

Agensi

Tiada ulasan: